当社のウイスキーアンバサダーを務める北畑晃輝氏（BAR Silver Moonオーナー）と藏貫哲朗氏（BAR Lag Wagon代表）両名の監修によるブレンド。
シェリー樽熟成のピート原酒をキーモルトに据え、これまでにない「丹波」の味わいが生み出されました。アンバサダー両名によって示される、丹波の新たな可能性を是非お楽しみください。

〜アンバサダー両名のテイスティングノート〜
Bar Silver Moon オーナーバーテンダー
北畑 晃輝氏
アロマ：線香花火の煙、新築の和室の畳、香木、奥にこってりとしたカスタードクリーム、バニラエッセンス、キンモクセイ、微かにメントール
フレーバー：滑らかなテスチャ、ドライマンゴー、こんがり焼いたトーストとねっとりとした蜂蜜
アフター：余韻は中程度、ややオレンジビターシナモンやジンジャー系のスパイシーさと微かな煙の刺激が舌に残る。

Lag Wagon代表
藏貫哲朗氏
アロマ：ローストしたナッツや香木の香り。奥から爽やかなオレンジピールやトロピカルな南国フルーツ。
フレーバー：甘く焼いたパイナップルやオレンジ。加水するとマスカット等、より繊細なフルーツが現れる。
アフター：ジンジャーのような爽やかでスパイシーな余韻と、フルーツの皮のような心地よい渋み。