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キャラクターオブアイラ フィオナ・マクラウド 33年 / 700ml 46.3%
アイラ島のある蒸溜所のシングルモルトで、33年熟成です。
この蒸溜所はアイラ島中心部のインダール湾に面し、島内最古の蒸溜所として知られています。
また、伝統的なフロアモルティングでつくられるこの蒸溜所のウイスキーは「アイラの女王」と称されています。
香りは熟したトロピカルフルーツ、ほんのりバーベキューバナナ、スモーキーなバニラを従えたピートが広がります。
味わいは潮やヨウ素を含んだやや湿り気のあるスモーク、ラベンダー、パルマバイオレット、甘く熟したマンゴー、砂糖漬けの生姜に加えて柑橘やドライフルーツも現れます。
フィニッシュにピートスモークやドライパイナップルを含んだ甘味が広がり、余韻が長く続きます。
この蒸溜所の80年代の特徴であるパフュームを感じさせる紫色の花とフルーツの味わいが調和した希少なアイラシングルモルト。
この蒸溜所の長熟は減少の一途をたどっています。
ぜひこの機会をお見逃しなく。
※商品名の「フィオナ・マクラウド」は19世紀のスコットランドの作家ウィリアム・シャープが執筆の際に使用していたペンネームに由来。
79,933円(本体72,667円、税7,266円)
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