【公式コメント】

カルバドス樽由来のリンゴの風味が調和した日本向けシングルカスク。

キルホーマン2012 カルバドス ダブルカスクフィニッシュはアイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用し、9年以上熟成したバーボンバレル2樽をヴァッティング後、400Lサイズのカルバドス樽で17ヵ月以上追熟させた10年熟成です。
シングルカスクのカスクストレングスボトリングで、日本向けの限定商品です。

色はゴールド。グラスに注ぐとピートスモークが海藻や潮を伴って広がり、モルト、バニラクリーム、ヌガー、奥からゆっくりとリンゴが姿を現します。口に含むと小型のりんごを丸かじりした時のジューシーな味わいが広がり、ピートスモーク、灰、アプリコットが混ざり合います。ピートの効いたフルーティな味わいはフィニッシュまで続き、ナツメグ、ペッパーが加わります。カルバドス樽由来のフルーティなリンゴの風味が調和したキルホーマンです。

〜テイスティングコメント〜
色：ゴールド
香り：ピートスモーク、海藻、潮、モルト、バニラクリーム、ヌガー、リンゴ
味：小型のりんご、ピートスモーク、灰、アプリコット、ナツメグ、ペッパー