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ウイスキーファインド ミャオジアム グレンギリー 2008 14年 / 700ml 51.3%
【公式コメント】
『アダムの創造』はミケランジェロによって描かれた、
ヴァチカンのシスティーナ礼拝堂の天井に描いたフレスコ画の一部。
旧約聖書に記された、天地を創り終えた後に神がアダムを創造し、魂を吹き込む場面が描かれています。
オールドスタイルのグレンギリーは大地感にあふれたウィスキーですが、ピートフレイバーはありません。
今回、2つのグレンギリーをピックアップし、
1つの樽にはラフロイグのバーボンバレルで、
もう1つの樽はカリラのシェリーホグスヘッドで、
それぞれフィニッシュをかけ、魂を吹き込みました。
18ヵ月後、その2樽をバッテッドし、ピーティーなグレンギリーを創造しました!
~Tasting note~
・Nose:動物の毛皮、レモン、潮風、スモーキーさ、焼き牡蠣、乾いた藁、大地感、モルト感
・Palate:モルト感、ピート感、フルーティー、ダークチョコレート、スモーキー
・Finish:完熟したフルーツ、ココア、クローブ、灰っぽさ、大地感
24,640円(本体22,400円、税2,240円)
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