AMRTA第7弾「ハリエンジュ」別名「ニセアカシア」
でございます。

いくつか浸漬している中で、コレが最初に仕上がって来ました。
ニセアカシアは白いフサ状の花で、甘く優しい香りです。香水の原料にも使われたり、国産ハチミツの大部分がこの花を蜜源にしています。
また、この花の香りは心を癒すと言われています。日々の喧騒でお疲れの皆さんも、そうでない人も、優しい香りのお酒で、よりリラックスしませんか。