公式コメント
イタリアを訪れた際、現地の人々の生活にコーヒーが深く根付いていることを肌で感じた。
同時に、イタリアの酒文化を象徴する存在のひとつが「薬草酒（アマーロ）」であることにも気づかされた。この二つの要素を融合させ、日本ならではの新しい薬草酒を生み出した。
これは、伊勢屋酒造の新たな挑戦の第一歩。
そして、そのクオリティは、他に類を見ないほどの完成度を誇る。