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ブラッドノック リオラ / 700ml 52.2%
2015から2017年にかけて、モルトミル以外の製造設備を入れ替え、4基のフォーサイス社製ポットスチルなどを設置していますが、旧来のブラッドノックからウイスキーのフレーバーは守り続けています。
このリオラは全て2017年以降に蒸留したウイスキーから構成。
5年熟成のバーボン樽原酒とアメリカンオーク新樽原酒をヴァッティングしており、それぞれの樽の特徴である豊かな甘みと凝縮されたオークフレーバ―のバランスが秀逸です。
リオラはヘブライ語で「光」の意味。
【テイスティングノート】
リンゴを切った時のフレッシュな香りに、少し焦がしたキャラメルと花。味わいはキャラメリゼしたリンゴ飴にコショウのようなスパイス。余韻は長く、わずかに温かみのあるドライさも感じます。
12,100円(本体11,000円、税1,100円)
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