【公式コメント】

ライウイスキーの熟成に使用されたバレルで追熟した11年熟成で、シングルカスクの
カスクストレングスボトリングです。

色は輝きのあるゴールド。
香りはクラシックなライウイスキーのスパイシーなアロマからバニラ、爽やかなレモン、
ハニーデューメロン、バナナブレッドのアロマへと続き、ほのかにユーカリを感じます。
口に含むとべっこう飴の味わい中からホワイトペッパーがリズムよく弾け、
ホットなスパイシーさがフィニッシュまで続き、遅れてアプリコットやハチミツをかけたりんご、
バニラクリームが追いかけてきます。

ライウイスキー樽由来のスパイシーさが香り、味わいにしっかりと感じられるシングルカスクです。