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スカーレット カスクマリッジ Batch5 700ml 30%
【公式コメント】
シリーズ最長の約10ヶ月熟成の期間となり、ラベル、ボトルともにリニューアルとなりました!ボトルはヴェルデアマーロと同じ形状で、「コルクやで」タイプになります。昨今はジャパニーズウイスキー樽が入手困難ということもあり、大変貴重なアマーロです。
さらに円熟した薬草酒をお楽しみ頂きたいです。
〜ボタニカル〜
草:レモンバーム、ゴールデンベリースブラウッド、セージ etc..
根:ウコギ、スズキ、スイバ、アンゼリカ etc..
木:シナモン etc..
皮:ブラッドオレンジ etc..
20種類以上のボタニカルを使用。
〜熟成(マリッジ) →瓶詰〜
ジャパニーズウイスキーの空樽を使用し、築後100年以上の日本の伝統的な土蔵にて熟成。
複数の樽で熟成された原酒をブレンド、1パッチ1,000本に満たないスモールバッチのクラブと規模をベースに瓶詰が行われています。
〜テイスティングノート〜
コチニールとオークが融合したアンバーカラー。ビターチョコレートとバニラ、少しのメンソールとタバコ。
アフターにリッチなオーク感。旨みの優しいアマーロ。
4,400円(本体4,000円、税400円)
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