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8th ocean HOYORI【日本酒ベース・低アルコールカクテル】
HOYORIは、全国の唎酒師を対象とした
海琳堂カクテルコンペティションで最優秀賞に選ばれた作品です。
「口にする人に寄り添い歩み寄ることができるカクテルをつくりたい」
その想いからレシピ開発がスタートし、試行錯誤をかさねて生まれました。
【味わい】
スッキリとした味わいの日本酒をベースに
みかんのリキュール・梅酒・パイナップルジュースを加えたトロピカルなカクテル。
ピリリと感じる山椒のスパイスがアクセントに!
日本酒の良さの1つである
幅広い温度帯で楽しめる事を活かした低アルコールカクテル。
暑い日は、しっかり冷やして飲み
寒い日は、温めてお召し上がりくださいませ。
HOYORIはあなたに色んな表情で「歩み(HO)寄り(YORI)」ます。
リキュール
内容量 250ml
製造者 株式会社エコファームみかた
販売者 株式会社海琳堂
優勝者(レシピ開発者)
COCKTAIL WORKS 軽井沢
バーテンダー林希実
660円(本体600円、税60円)
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