トリニダードラム2012ホグスヘッドは、2021年に設立した一般社団法人Rum Club Japanがセレクトしたシングルカスクのラムです。
ホグスヘッドで熟成させた10年熟成で、シングルカスクをカスクストレングスでボトリング。
＜コメント＞
非常に多彩な味わいに富んだシングルカスクラムです。
香りは心をそそるキャラメリゼしたバナナ、ブラウンシュガーといったラム本来の香りが、たばこの葉のような熟成香を帯びています。
味わいはたくさんのフレーバーで満たされており、糖蜜、クリームソーダ、なめし皮のテイストが途切れることなく温かい砂糖の余韻へと続きます。