700ml ウィームスモルト ティーニニック 2009 13年 53.5%
ウィリアム・ウィームスによってスコットランドのファイフに2005年に設立された家族経営のインディペンデントボトラーです。コアレンジのブレンデッドモルト3種の他、様々な蒸溜所のシングルモルトをリリースしています。また、ラベルには同家が所有するウィームス城がロゴマークに採用されています。

ウィームス家は、12世紀から続くファイフの名家で、広大な大麦畑を所有しており、以前から大麦を蒸溜所へ供給していました。また、南仏にはワイナリーも所有しています。このような酒類業界とのつながりがきっかけで、2005年にインディペンデントボトラーとしてウイスキー事業に本格的に参入し、2014年にはキングスバーンズ蒸溜所を設立。現在、ジンやシングルモルトづくりも行っています。


【輸入元コメント】

香り：バニラ、オーク、パイナップル、パッションフルーツ、古い書籍
味：ザラメ糖、パイナップル、パパイヤパッションフルーツ、ブラックペッパー


【生産地域】北ハイランド
【蒸溜所】ティーニニック
【カスク】ホグスヘッド
【熟成年数】13年
【国内入荷本数】59本