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【SHOCHU X】和深 NAGOMI 500ml 40%
【SHOCHU X】和深 NAGOMI 500ml 40%
〜まるでバターやキャラメルのような〜
「和深」は米焼酎なのですが、米焼酎と聞いてどのような味わいを思い浮かべますか?
「和深」は多く流通されている、”すっきり/フルーティータイプ”の米焼酎ではありません。
GIにも認定されている、熊本・人吉球磨地方の「球磨焼酎」伝統の、濃く、深く、甘みのある味わいを、14年熟成することにより、さらに真価を発揮させました。その味わいは、飲む人皆が口をそろえて、「バターやキャラメルのよう」と表現します。
※GIとは:ある商品の品質や評価が、その地理的原産地に由来する場合に、その商品の原産地を特定する表示のこと。別名地理的表示。
〜飲み方〜
【ストレート】
グラスに入れゆっくりと回せば、空気に触れることで、徐々に甘い香りが開いてきます。
和深の深淵な味わいをストレートでそのまま感じてみてください。
【直燗】(じきかん)
産地の人吉・球磨地方では、「ガラ」という酒器で直接直火で焼酎を温めるのが、伝統的な飲み方であります。
日本酒の燗のように「和深」を燗につけ口に含むと、さらに濃厚な味わいに感じられます。
7,800円(本体7,091円、税709円)
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