2016年にウルフバーンの定番アイテム第1弾としてリリースしたノースランド。
熟成にはアイラ産のセカンドフィル・クオーターカスクを使用した味わいには、微かに樽由来のピートのニュアンスとともに
果実とモルティな香りが重なり合うバランスのとれたウイスキー。
蒸溜所のモットーである「HANDCRAFTED, NO AUTOMATION」の伝統的な作業を通して
可能な限り人の手で造り出されたウイスキーをノンチルフィルタードでボトリングしている。

【テイスティングコメント】

薄金色。
ピート香、軽いスモークを感じる。奥にフレッシュなリンゴの果実香が隠れている。
オイリーでやわらかく心地よい甘さ、ナッツっぽく香ばしい。
穏やかな塩っぽさ、スパイスがありドライフィニッシュ。