Carmina=ラテン語で「詩」、また英語のCarmine=「紅色」という名前を冠した、赤い果実のアロマを前面に出した限定生産ジンシリーズ最新作です。
ボタニカル原料をベースにした『ル・ジン』を2015年に発売後、3代目ギヨーム・ドルーアンCEOが赤い果実に着想を得て開発しました。ジュニパー(セイヨウネズ)、ラズベリー、ブラックカラント、エルダーフラワー、バニラ、レモンやオレンジといった果物や花をそれぞれマセレーション後、種類ごとに蒸留してアロマを最大限に引き出してからボトリング前にブレンドします。
夏を思わせる香りが印象的。ラズベリーやブラックカラントといった紅色のカラーはまさにこのような果実をそのまま包み込んでおり、本作によりクリスチャン・ドルーアン社は「グルメ・ジン」という新しい境地を見出しました。